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快餐中你不知道的哪些事

来源:寻医问药 时间:2013-04-15 发布者:王国刚 收藏本文

饮食快餐很方便 惹上哮喘很麻烦!很多青年人喜欢饮食快餐,既方便又快捷,但一项研究发现,青少年每周吃汉堡之类的快餐超过三次,患严重哮喘的风险高达39%,而6-7岁儿童的风险值则为27%。长期吃快餐不仅会增加儿童患哮喘的风险,还可能使其易患严重的湿疹和过敏性鼻炎、搔痒等疾病。
 

研究小组将51个国家和地区的近31.9万名13-14岁的青少年和18.1万名6-7岁的儿童作为调查对象,询问他们的饮食习惯,以及他们在过去一年是否有呼吸困难、湿疹或搔痒症状。科学家们研究发现,少儿患哮喘症的比例同他们吃汉堡类食品的频度有一定关系,过多吃汉堡易患哮喘。数据显示,每周至少吃3次甚至更多次快餐的青少年组,患严重哮喘的风险高达39%。